-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷итируем_“ут

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.08.2012
«аписей: 1413
 омментариев: 2202
Ќаписано: 3654

–ецепты праздничных салатов

ƒневник

„етверг, 02 январ€ 2014 г. 05:22 + в цитатник
YuliaBelka (÷итируем_“ут) все записи автора

 —лоеный салат "јЌјЌј—"
 


»нгредиенты:  

картофель - 3 средних   
куриное м€со - 1 грудка   
€йца - 3 шт  
сыр типа "–оссийский" - 100 г  
маринованные огурцы - 4-6 шт  
красный лук - 1 средн€€ луковица  
сок половины лимона  
шампиньоны маринованные  
перь€ зеленого лука дл€ украшени€  
майонез  
соль  
черный молотый перец   

ѕриготовление:  

—варить картофель в мундире до готовности. ќстудить, почистить, натереть на крупной терке.яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. уриное м€со отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.ќгурцы нарезать мелкими кубиками.—ыр натереть на крупной терке.Ћук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.¬ыкладывать салат сло€ми в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца  
1-й слой: картофель  
2-й слой: лук  
3-й слой: половина куриного м€са  
4-й слой: маринованные огурцы  
5-й слой: оставшеес€ куриное м€со  
6-й слой: сыр  
7-й слой: €йца  

ƒл€ украшени€ шампиньоны нарезать тонкими пластинками.¬ерхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладыва€ в виде черепицы.—делать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.  

                                                                                

„итать далее...
–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]