-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Цитируем_Тут

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2012
Записей: 1425
Комментариев: 2203
Написано: 3667

Сочная запеканка с мясом, спагетти и томатами

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:44 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

 

 

1376129958_zapekankaizmakaronsmyasom (699x441, 67Kb)

На 4 порции: 350г спагетти, соль, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 5 помидоров, 2 цуккини, 500г рубленной говядины, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка сушенной душицы, молотый черный перец, 200 мл сливок, 4 яйца, 100г тертого сыра, 20 г сливочного масла

Приготовление:

Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой. Лук и чеснок очистить и порубить. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Цуккини вымыть и нарезать полосками шириной 4 мм.

Рубленное мясо обжарить на оливковом масле до рассыпчатости. Добавить лук, чеснок и помидоры. Посолить и поперчить, приправить душицей. Яйца взбить со сливками, солью и перцем.

Нагреть духовку до 180 градусов С. Половину спагетти выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, посыпать половиной сыра и накрыть ломтиками цуккини. Полить их половиной яично-сливочной смеси, сверху распределить мясную начинку и оставшиеся спагетти. Полить все оставшейся яично-сливочной смесью, посыпать сыром и запекать 35- 40 минут.

Время приготовления: 1 час 10 минут

В одной порции 990 ккал

Белки 52 г, жиры 58г, углеводы – 65г

 

оEa (145x40, 3Kb)
Рубрики:  Рецепты


Процитировано 1 раз



pavelka11   обратиться по имени Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 22:23 (ссылка)
Вкусный рецептик, спасибо! Отличные получились спагетти
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку