-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Цитируем_Тут

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2012
Записей: 1381
Комментариев: 2193
Написано: 3613

Горячие конвертики из лаваша с сыром

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 22:01 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

 

Такие конвертики хорошо приготовить на завтрак или когда хочется по быстрому перекусить. Вообщем, очень быстрое и не хлопотное блюдо.

4131733_CIMG0055 (600x450, 121Kb)

Продукты:

Лаваш тонкий

сыр 200 гр. (у меня плавленый сырок)

яйцо 2 шт.

зелень укропа

Сыр натереть на тёрке, смешать с яйцами и мелко нарезанным укропом.

Лаваш нарезать на прямоугольники, положить начинку.

4131733_CIMG0051 (600x450, 127Kb)

Свернуть конвертом

4131733_CIMG0053 (600x450, 104Kb)

4131733_CIMG0054 (600x450, 85Kb)

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки ( по 1-й минутке)

4131733_CIMG0057 (600x450, 117Kb)

для сообщества Цитируем Тут
Рубрики:  Рецепты


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям



Пацифико_первый   обратиться по имени Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:21 (ссылка)
Спасибо! Очень понравилось. Я так делал с сыром сулугуни иногда колбасный копчёный, но чаще адыгейский. Адыгейский сыр можно измельчить и перемешать с зеленью. а можно длинными ломтиками на край квадратика из лаваша. оставляя по краям по 1,5-2 см смазываем или узенькую полоску сливочного масла мелко порубленную зелень посыпать с верху, завернуть края и скатать, сплющить плоско. при жарке прижимать лопаткой к сковороде. масло в сковороде немного. чтобы не плавало. Импровизировалд по полной и с сыром и колбасой, ветчиной. варёнкой. докторской и сыром вместе. Особенно остренькие с абхазской или адыгейской аджикой. её добавляем немного к любому варианту вкусняшки, слегка смазывая аджикой вдоль сыра.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:24ссылка
Зелень любая от зелёного лука, петрушки с укропом до кинзы зелёной и базилика мелко измельчённых.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку