-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷итируем_“ут

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.08.2012
«аписей: 1413
 омментариев: 2202
Ќаписано: 3654

“ќ–“ "—јЌ„ќ ѕјЌ„ќ"

ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 21:36 + в цитатник
ѕростоЅелка все записи автора

92018516_91827888_iCA2N4TP1 (150x125, 5Kb) ѕќ“–≈Ѕ”≈“—я:

ƒл€  приготовлени€ теста:

яйца 2 шт; —ахар 1 ст.; —гущенное молоко - 0,5 банки; —метана 1 ст.; —ода, гашенна€ уксусом; мука - 1,5 ст.

***

ƒл€ крема:

—метана - 400 г; сахар 1 ст.;

***

ƒл€ шоколадной  глазури: ¬ода - 2 ст. л.; —ахарна€ пудра 150 мл.;какао-порошок 150 мл.;ћасло сливочное - 20 г.

***

ƒл€ украшени€ - €годы (ананас, вишн€,  клубника и т. д.)          


big_8711 (673x504, 55Kb)

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

яйца взбейте с  сахаром, добавьте все  остальное  дл€ теста. «амесите, чтобы тесто получилось  жидковатое.

–азделите тесто на 2 части, в  одну  добавьте  какао – 2 столовых ложки.

—мажьте  форму сливочным или растительным маслом и выпекайте  коржи в разогретой уже  духовке минут по 10-15. 

 оржи получаютс€ рыхлые, нужно  поломать их на куски. ќбмакивайте их  в сметанный крем (перед этим  взбейте сметану  с сахаром). ’орошо обмакнув кусочки  со всех сторон,  немножко  отожмите их.

¬ыкладывайте  торт,  при этом череду€  светлые и темные кусочки в  виде своеобразной горочки. ћежду кусочками, в промежутках,  выкладывайте  клубнику (конечно  размороженную и промытую).

Ўоколадна€ глазурь. –азогрейте в мисочке  2 столовых ложки  воды, просейте  туда сахарную пудру и  какао-порошок. ¬лейте, после закипани€,   сливочное масло.

«аливайте торт сверху глазурью, сделав сметанным кремом разводы. ћожно, кстати,  добавить  орехи и  фрукты.

ќхладите готовый торт в холодильнике пару часов.

¬се. ѕри€тного аппетита.

 

x_3579782523 (604x453, 63Kb)


 

дл€ сообщества ÷итируем “ут

–убрики:  –ецепты


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку